Ingrediente papricaș de pui cu smântână 1 kg - 1,5 kg de carne de pui cu tot cu os - eu am avut un pui mare de casă, e la care am folosit bucățile bune de 200 de grame de smântână 300 de grame de ceapă (3 cepe mari) 1 cățel mic de usturoi, zdrobit 2 linguri de ulei sare piper negru măcinat 1
Pentru a prepara papricasul de ciuperci sunt necesare urmatoarele ingrediente: un kilogram de ciuperci champignon, o ceapa mare, boia dulce, trei linguri rase de faina, trei linguri de smantana, zeama de la o jumatate de lamaie, o jumatate de legatura de patrunjel, o jumatate de legatura de marar, doua linguri de ulei, sare si piper.
MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci cu smantana: Ciupercile se curata, se spala si se taie feliute. Ceapa o tocam marunt la fel si usturoiul. Eu am pus vreo 4-5 catei de usturoi. In tigaie punem o lingura de ulei si apoi punem ceapa si usturoiul. Le lasam sa se caleasca un pic, cat sa se inmoaie ceapa si apoi adaugam ciupercile.
- 200g de smantana - o legatura de patrunjel verde Se taie ceapa foarte fin si se caleste in ulei avand grija sa nu se arda. E de preferat sa gatiti tocanita de ciuperci la foc mic. Se curata ciupercile de coaja si se taie bucatele, inclusiv coditele.
Ciuperci cu branza si sos de smantana. Se spala si se usuca ciupercile. In prealabil se scot cozile, care se toaca marunt. Se pune intr-o cratita potrivita untul; Îmi place. Papricas de pui unguresc. Aceasta varianta de papricas de pui unguresc are ingrediente simple, de la tara. Se prepara usor si este delicios servit
Ingrediente: Ciuperci - 500 g Ceapă - 1 buc. Boia de ardei - 2 linguri Bulion de ciuperci sau apă - 150 ml Usturoi - 2 căței Unt - 40 g Smântână - 100 ml Făină de grâu - 1 lingură Sare - după gust Verdeață - după gust Condimente pentru ciuperci - după gust
UFy5. MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci cu smantana: Ciupercile se curata, se spala si se taie feliute. Ceapa o tocam marunt la fel si usturoiul. Eu am pus vreo 4-5 catei de usturoi. In tigaie punem o lingura de ulei si apoi punem ceapa si usturoiul. Le lasam sa se caleasca un pic, cat sa se inmoaie ceapa si apoi adaugam ciupercile.
Ingrediente: Ciuperci - 500 g Ceapă - 1 buc. Boia de ardei - 2 linguri Bulion de ciuperci sau apă - 150 ml Usturoi - 2 căței Unt - 40 g Smântână - 100 ml Făină de grâu - 1 lingură Sare - după gust Verdeață - după gust Condimente pentru ciuperci - după gust
Pui cu ciuperci si smantanamai multe retete culinare video urmareste-ne pe : http
La final adaugati in acest pui cu ciuperci si smantana verdeata voastra preferata. Poate sa fie patrunjel, poate sa fie marar sau o combinatie intre cele doua. Eu am pus coriandru, dar e voarba doar de preferinte. Daca doriti, puteti adauga chiar si o mana de spanac proaspat si putin usturoi. Ca garnitura e foarte bun orezul fiert.
500 g ciuperci proaspete 1 lingura ulei 20 g unt cu min. 80% grasime sare, piper negru 2 catei de usturoi 150 ml smantana pentru frisca patrunjel verde tocat
papricas de ciuperci cu smantana